Regulator
전체 시스템의 압력 레벨을 안정정으로 유지하는데 사용됩니다.
co2나 질소가스통에 1차 레귤레이터로 연결하여 총 압력을 조절하고 각각의 맥주 라인에 2차 레귤레이터를 연결하여 맥주 종류별 압력을 조절 합니다.
가스의 압을 조절하는 역활은 맥주의 거품과도 상당한 연관이 있으므로 각별한 주의가 필요하며 맥주 종류별로 최적의 압력이 정해져 있기때문에
2차 레귤레이터는 종류별로 설치하는것이 바람직 합니다.
맥주 호스의 파열 및 케그 속 맥주의 과다 탄산주입 으로 인한 맥주거품발생 등의 문제를 예방하기 위하여 레귤레이터의 설치는 필수 입니다.
Kegerator
케거레이터 스펙 (바퀴 포함 높이 스펙. 바퀴 제거시 일괄높이 944 )
B059BD-1ROOC-E (596*791*990 바퀴제거 불가,드립트레이 상판내장 )
B146BD-2RROC-E (1466*688*1040)
B172BD-2RROC-E (1727*688*1040)
B226BD-3RRRC-E (2268*688*1040)
Keg
맥주를 담는 용기로써 스펙에 맞는 적절한 압력에 견딜수 있어야 합니다.
보통 5~20리터 정도의 수준으로 맥주를 담을수 있는 케그를 이용하며 맥주 온도 유지 및 내구성 훼손 등의 사항을 점검하여 구매하는것이
좋습니다.
Spear스피어 또는 피팅이라고 불린다. 케그 내부에 장착되며 디스펜스 헤드와 결합되어 맥주를 케그 밖으로 추출하는 역할을 한다. 업체에 따라 여러가지 피팅 타입이 있으나, 일반적으로 A, S, D, G, keykeg 타입 등이 사용된다. |
PEGAS(생맥주 주입장치)
1.일반 충진기 보다 맥주 충진을 3-4배로 빠르게 합니다. 40초에 맥주 2리터를 따릅니다.
2.진공 상태로 주입되어 거품(로스)없이 맥주를 100%로 사용할수 있습니다.
3.충진 과정에서 가스의 손실과 맛의 변환을 방지합니다. 최상의 맛이 살아 있는 맥주를 받을 수 있습니다.
Power pack
워크인 냉장실에서 탭(혹은 타워)까지 시원하게 냉각된 일정한
온도의 맥주를 전송하기 위해 글리콜 라인을 이용하여 순환 냉각을
시켜주는 장치입니다.
이는 워크인과 맥주 탭간의 거리를 부득이하게 멀리 떨어져 시공 할
경우에(트렁크라인 매설시공) 필수적으로 사용되어야 하는 장비이며
맥주 냉각에 중추적인 역활을 합니다.
서빙하는 맥주 종류의 수량과 워크인의 거리에 따른 알맞은 용량의
제품을 사용하여야 합니다.
BIER XPRESS
사전에 설정된 컵 사이즈에 자동으로 맥주를 따라 줍니다.
세가지 컵사이즈를 지정해줄수 있으며 누구나 컵만 지정된 위치에
놓으면 3초에 한잔씩 신속 정확하게 맥주를 즐길수 있습니다.
비어익스프레스를 통해서 시간과 인건비를 절약해보세요.
Brewery systerm
양조 장비 일체를 컨설팅 하고 현장에 설치되어 있는 상태를
파악하여 컨설팅하고 있습니다.
자세한 사항은 문의주시길 바랍니다.
Kegcap
사전에 설정된 컵 사이즈에 자동으로 맥주를 따라 줍니다.
세가지 컵사이즈를 지정해줄수 있으며 누구나 컵만 지정된 위치에
놓으면 3초에 한잔씩 신속 정확하게 맥주를 즐길수 있습니다.
비어익스프레스를 통해서 시간과 인건비를 절약해보세요.
Lavamatic(맥주컵세척기)
Lavamatic Standard 27
Branchement eau à préciser:
• raccord Gardena 3/4”
• raccord fileté 3/8”
• raccord fileté 1/2”
Lavamatic Standard 27
Wateraansluiting te
bevestigen :
• Gardena koppeling 3/4”
• draadkoppeling 3/8”
• draadkoppeling 1/2”
Kegcap
사전에 설정된 컵 사이즈에 자동으로 맥주를 따라 줍니다.
세가지 컵사이즈를 지정해줄수 있으며 누구나 컵만 지정된 위치에
놓으면 3초에 한잔씩 신속 정확하게 맥주를 즐길수 있습니다.
비어익스프레스를 통해서 시간과 인건비를 절약해보세요.
Lavamatic(맥주컵세척기)
Lavamatic Standard 27
Branchement eau à préciser:
• raccord Gardena 3/4”
• raccord fileté 3/8”
• raccord fileté 1/2”
Lavamatic Standard 27
Wateraansluiting te
bevestigen :
• Gardena koppeling 3/4”
• draadkoppeling 3/8”
• draadkoppeling 1/2”
Dry Cooler(건식순간냉각기)
전원을 켜고 5분 후면 바로 사용이 가능한 건식 순간냉각기입니다.
매장 운영 시간 외에는 냉각기를 꺼놓을 수 있어서
기존 순간냉각기 대비 전기 요금이 절감되며,
레버식으로 -2˚C까지 온도 조절이 가능합니다.
CARBO TIMER
새로 개발된 이산화탄소 측정기로 양조자나 양조장의 품질관리자가
맥주통의 이산화탄소 함량을 측정함으로써 맥주의 질을
확인할 수 있게 해줍니다.